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Chi è Sicily?

Sicily è un vero e proprio concept culinario, che trae le sue origini dallo sconfinato amore per il cibo, associato alla sicilianità del suo promotore: Claudio Centineo.

Chi ha già avuto il privilegio di apprezzare la sua cucina, ama definirlo cuoco per passione.

Claudio è riuscito infatti a trasformare in lavoro quella che è da sempre la sua più forte passione: la cucina siciliana.

Oggi, con Sicily, Claudio può finalmente coronare il suo sogno più grande: portare una parte della sua Palermo a Torino. Attraverso le sue preparazioni e interpretazioni, della più verace tradizione gastronomica, Claudio ti porterà direttamente in Sicilia, in un viaggio culinario le cui tappe sono rappresentate dalle squisite specialità di quest’Isola solare e ricca di sapori.

 

Ma non è tutto!

 

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Claudio Centineo ha coinvolto in questo meraviglioso progetto , Veri Pasticceri e Rosticceri Palermitani, nonche’ aziende leader siciliane per l’approvvigionamento delle materie prime, prima fra tutte la ricotta , che e’ un Must per tutta la Pasticceria Siciliana, e che proviene direttamente da S.Stefano di Quisquina.

Eccellenza, amore e passione hanno condotto Claudio a dare vita a Sicily, una straordinaria esperienza gastronomica e non solo, ma vini, birre e bibite artigianali tipicamente Siciliani da gustare e vivere a Torino.

 

Il caffè, per essere buono, deve essere nero come la notte, caldo come l’inferno e dolce come l’amore.
(Proverbio turco)

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Un sapore

INCONFONDIBILE

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Sicily adesso è anche Caffè.

Le migliori miscele per un caffè veramente palerimitano

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La nostra testimonial

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